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和風燒雞肉沙律
2023-01-28

提高免疫力缓解神衰弱补充所需营养成分

适宜人群:

一般人均可食用。尤适宜【中老年人,孕妇、心血管病】患者;【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人;【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。

禁忌人群:

【宿疾】者,正值【上火】之时;患【过敏性鼻炎,支气管炎,反复发作性过敏性皮炎的老年人】忌食;虾为动风发物,患有【皮肤疥癣】者忌食。

和風燒雞肉沙律 所需材料

虾仁6隻

扇贝4隻

鸡扒1塊

吞拿魚100g

沙律菜150g

沙律汁適量 和風燒雞肉沙律 做法步骤详解

1

準備沙律菜,凍水洗乾淨,再用飲用純淨水過洗,瀝乾水備用

2

雞扒一塊(街市買,已醃好)托盤鋪上錫紙220°預熱5分鐘焗20分鐘,中間10分鐘反轉另一面焗10分鐘

3

扇貝,蝦仁洗乾淨

4

燒開滾水灼一分鐘

5

過篩瀝乾水

6

準備沙律汁,罐頭吞拿魚

7

吞拿魚用匙羹壓碎,把扇貝,蝦仁,沙律汁加入碗中攪拌均勻

8

把拌好的沙律汁倒入菜盤,焗好的雞扒肉用剪刀剪開,裝盤個人發揮,食嘅時候拌均勻,正到冇朋友

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